piątek, 8 lutego 2013

KUBUSIOWE KAKAO


Niedawno odnalazłam w stercie zapomnianych szpargałów "Książkę kucharską Kubusia Puchatka". Przypomniałam sobie, jak mama zachęcała mnie do gotowania z udziałem Tygryska. Takie czytanki to świetny sposób, żeby zaangażować Wasze Maleństwa do pracy w kuchni. 
"Dochodzi jedenasta - rzekł Puchatek wesoło. - Akurat nadszedł czas na małe Conieco."
Kubuś Puchatek

Składniki na 3 Puchatki:

600ml mleka
1 łyżka ciemnego kakao
2 łyżki miodu
3 łyżki słodkiej śmietany 30%

Do oddzielnego naczynia wsypujemy kakao i mieszamy z połową mleka. Do garnka wlewamy pozostałą ilość mleka. Dodajemy miód i podgrzewamy na małym gazie stale mieszając. Gdy miód się rozpuści, przelewamy połowę mleka z miodem do naczynia z wcześniej wymieszanym mlekiem i kakao i dokładnie mieszamy, a następnie wlewamy z powrotem do garnka. Na dużym ogniu gotujemy do momentu wrzenia. Przelewamy kakao do kubków. Górę dekorujemy śmietaną (uwaga: kakao nie może być gorące, ponieważ śmietana zważy się). Jeśli chcecie w ciekawy sposób udekorować "pysznościowe napoje", to polecamy obejrzenie tego filmiku. Jest to dobra inspiracja, z której skorzystałyśmy.


7 komentarzy:

  1. Oj, Kubuś Puchatek nie może się mylić! Muszę zrobić to kakao :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie wiedziałam, że jest taka książka! Pewnie by mi się spodobała, jak byłam mała, a zwłaszcza takie smakowite przepisy jak ten:)

    OdpowiedzUsuń
  3. JEJKUUUU!!! przypomnialas mi moje dziecinstwo!!
    tez mam/mialam ta ksiazke :))))))

    OdpowiedzUsuń
  4. To moja pierwsza książka kucharska :D
    Jak byłam mała, moja mama nigdy nie chciała ze mną gotować tych przepisów, ale razem z ciocią przetestowałam niektóre, na przykład ciasto czekoladowe bez pieczenia :) Zresztą to ciocia mi kupiła tę książkę. Później kupiła mi jeszcze "Książkę Kucharską Kaczora Donalda" :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oo, super!:) Takie książki to świetna sprawa dla dzieci, ale po latach też miło było odkopać te przepisy:)Mam nadzieję, że kiedyś natrafię na "Książkę Kucharską Kaczora Donalda" :)

      Usuń
  5. zrobię sobie taką przyjemność *.*

    OdpowiedzUsuń
  6. Mam również :) Oj, coś czuję, że jutro Kubuś wkroczy do mojej kuchni :)

    OdpowiedzUsuń