Uwielbiam słoneczne poranki, dają niesamowitą energię na cały dzień! Ostatnio na moim balkonie pojawiło się kilka doniczek z posadzoną sałatą, szczypiorkiem i innymi cudami. Mam nadzieję, że za jakiś czas będę mogła otworzyć okno i zerwać świeże warzywa. Dziś pokusiłam się o liść sałaty.. :)
Mała inspiracja na słoneczne i wiosenne poranki- twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką. Przygotowanie tego jest banalne i szybkie, a jednak sporo ludzi wciąż kupuje gotowe twarożki. Zachęcam do robienia go samemu i dodawaniu swoich ulubionych dodatków.
Składniki:
125g twarogu półtłustego
1 łyżka śmietany 12%
około 1/3 pęczka szczypiorku
5 rzodkiewek
sól, pieprz
Szczypiorek i rzodkiewki pokroić i dodać do twarogu i śmietany. Widelcem ugnieść twaróg, wszystko wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem.
Życzę samych słonecznych poranków! :)
Wczoraj myślałam o takim twarożku i zażyczyłam sobie taki od ukochanego na jutrzejsze śniadanie, ale dzisiaj jemu z kolei zamarzyły się czekoladowe pancakesy na jutro - no i co tu teraz zrobić? ;) A gotowe twarożki rzeczywiście dużo gorsze niż samemu robione, ale te z dużymi ziarnami są dobre :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam domowe twarożki:)))
OdpowiedzUsuńmmm pyszne śniadanko, tylko pozazdrościć :D
OdpowiedzUsuń