Truskawki pojawiają się w moim domu codziennie, odkąd rozpoczął się sezon. Przyznaję, że te wspaniałe owoce, nie są moimi ulubionymi,dlatego szybko mi się nudzą. Postanowiłam odstawić połączenie truskawki + słodkie i przygotować coś innego. Z początku sceptycznie podchodziłam do pomysłu połączenia fety, oliwek, rukoli, truskawek i pieprzu, ale szybko zrozumiałam, że to idealna kompozycja.
Składniki:
garść rukoli
garść roszponki
kilka truskawek
3 oliwki
kilka kawałków sera feta
pieprz
Na talerzu wyłożyć rukolę i roszponkę. Położyć przekrojone na pół truskawki, kostki fety i oliwki. Całość doprawić pieprzem.
Sałatkę można polać sosem winegret.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz